KÜFA DE

18. Oktober 2024

KÜFA (Küche für alle)

Gemeinsam mit geretteten Lebensmitteln kochen.

Eine KÜFA, kurz für „Küche für Alle“, ist mehr als nur ein gemeinsames Essen – sie ist ein Ort für Gemeinschaft, Austausch und Kreativität. Im Torhaus KochKollektiv finden unsere KÜFAs meistens am dritten Samstag des Monats statt und stehen allen offen, die Lust auf leckeres, pflanzliches Essen aus geretteten Lebensmitteln haben.

Was passiert bei einer KüFa?

KüFas gehen über das bloße Sattwerden hinaus – es geht darum, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, Gemeinschaft zu stärken und die Freude am gemeinsamen und nachhaltigen Kochen zu feiern.

So läuft es ab:

Lebensmittel-Rettung: Vor der Veranstaltung retten wir überschüssige Lebensmittel, die sonst im Müll landen würden, oft gespendet von Märkten oder Foodsharing-Netzwerken.
Gemeinsam kochen: Freiwillige mit und ohne Kocherfahrung verwandeln diese Zutaten in sättigende, leckere Gerichte.
Gemeinsam essen: Wir kommen zusammen, um das Essen zu genießen, ins Gespräch zu kommen und eine offene, einladende Atmosphäre zu schaffen.

Die KüFas funktionieren auf Spendenbasis – so können alle mitmachen, unabhängig vom Geldbeutel.

Wer beim Kochen dabei sein möchte, kann ab 16:00 Uhr dazukommen – das Essen wird in der Regel zwischen 19:00 und 20:00 Uhr serviert. Bring Freund*innen mit, komm hungrig – und werde Teil einer Bewegung, die für eine nachhaltigere und besser vernetzte Community kocht. Für Updates oder Fragen erreichst du uns unter kochkollektiv@torhausberlin.de. Wir sehen uns bei der nächsten KÜFA!